バジルシード×マクワウリ

マクワウリ

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

以前紹介したお通じが快調になるバジルシードの摂り方をいろいろ試しています。

その中で旬のマクワウリのシェークと混ぜるのが、今、一番のお気に入りです!

【作り方】

1.バジルシードを水でふやかします。

バジルシード

2.ミキサーにマクワウリの実と種、牛乳、お好みでハチミツやパームシュガー(砂糖でもOK)などを入れてシェークを作ります。

マクワウリシェーク

3.ふやかしたバジルシードにシェークを注ぎます。

マクワウリシェーク

4.よくかき混ぜて出来上がりです♪

マクワウリシェーク

メロン風味ののシェークとバジルシードはとっても飲みやすいです。

短い旬の時期しか作ることが出来ませんが、是非試してみてください♪

★☆バーンロムディ(Baan Lom Dee)はユーファイ(産後ケア)&チネイザン(お腹)の強烈デトックスマッサージで便秘解消と健康寿命を共に考えます☆★

今が旬のマクワウリ

マクワウリ

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

実家の畑でマクワウリの収穫できました。

マクワウリはビタミンC、カリウム、葉酸がしっかり摂れますので、夏の盛りには積極的に摂りたいです。

甘さ控えめでさっぱりとした味なので、カットフルーツとしても、サラダやマリネ、酢の物などおかずとしてもいただけます。

私は牛乳を加えてシェークにするのが大好きです♪

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クルクマ

クルクマ

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

毎日蒸し暑い日が続いてますね。

サロンで飾っているお花も長くもたない状態です(悲)

そこで丈夫さを優先に選んでおります。

ここ最近のお気に入りは「クルクマ」という花です。

原産はタイ北部でさすがに暑さに強いです。

ピンクの包が可愛らしく雰囲気が蓮の花に似ているので、お店の雰囲気アップに貢献しています♪

ここ糸島では多く栽培されているそうですよ。

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愛するための時間すら僅かな時間

love

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

「人生は、実にはかないものだ。争いや謝罪、嫉妬、責任追及などしている時間はない。あるのは、愛するための時間だけ。それも僅かな時間だけだ。」

これは『トム・ソーヤの冒険』の著者、マーク・トゥエインの言葉です。

「愛するための時間すら僅かな時間」 全くその通りだと思います。

人間は誰しもが必ず老います。

そして、その最期のときが来たとき、きっと愛する時間、慈しむ時間がとても貴重だったと感じると思います。

私もセラピストとして日々、多くの方々、お客様と接し、お身体を触らせていただくとき、この愛し、慈しむ貴重な時間をいただいていることを感じ心より感謝しております。

これからもずっとずっと続けていきたい...そう思います。

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スイカのスムージー テンモーパン แตงโมปั่น

テンモーパン

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

昨日はスイカにはカリウムが豊富でむくみに有効とお話ししましたが、本日はスイカスムージーのお話しです。

日本ではあまり馴染みのないスイカのスムージーですが、タイでは屋台でもカフェでもジューススタンドでもメジャーなドリンクメニューです。

タイ語ではテンモーパン 

テンモー=スイカ、パン=スムージー

雨季になると強烈に蒸し暑い毎日が続くタイ、そのお国でスイカのスムージーはあっさっり甘く、すっきり喉の渇きを癒してくれるとても素晴らしいドリンクです。

お店によっては大量のシロップを投入される場合がありますので、飲みすぎにはご注意ですね。

でも、あの暑さで蒸発していそうな気がしますが。

タイに行かれましたら是非、お試しあれ♪

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スイカが美味しい季節

スイカ

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

スイカが美味しい季節ですね!

私も前回の熊本に行った際に有名な植木のスイカを買ってまいりました。

八百屋のおばさまが甘いとオススメの小さなスイカを1個購入しました。

食べてみると本当にとっても甘くて美味しくて♡

来店のお客様にも出したところ大好評でございました♪

スイカはむくみに有効なカリウムを多く含み利尿作用もありますので、梅雨時期に是非摂りたい果物です。

あと、アボカドもカリウムいっぱいなので、たくさん摂りたいですね。

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美味しいバイマラ ใบมะระ

バイマラ

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

世界中で人気のタイ料理。もちろん私も大好きです。

数あるタイ料理の中でここ最近のお気に入りは『バイマラ炒め』でニガウリの葉っぱ料理です。

日本ではニガウリの実を食べますがタイでは葉っぱもよく食べられるようです。

特に看板に『齋(ジェー)』と書かれたベジタリアンのお店でよく見かけます。

調理法はタイ料理ではメジャーな空芯菜炒めと同様です。

歯ごたえや味もなかなか美味しくてタイに行くとこれだけを目的に肉食の私がベジタリアンのお店をチョイスするほどです♪

タイに行かれたら探してみてください。

それとも日本のタイ料理屋さんでもあるかしら?

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マッサマンカレー เเกงมัสั่น

マッサマンカレー

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

5月1日に通販で購入した北海道あっさぶ町のジャガイモ10kgが到着してから大好きなジャガイモを毎日惜しみなく消費しております♪

ジャガイモ料理で一番のお気に入りはマッサマンカレーです。

もともとタイ南部のムスリムの料理なのでお肉は鶏肉を使います。牛肉もいいかもしれません。

辛さが前のめりのタイ料理の中で、マッサマンカレーは辛さ控えめでまろやかなコクのある味が癖になります。

何と言っても、大き目にかっとしたジャガイモに味がしみこんでほろほろになっている状態がたまりません。

世界で最も美味しい食べ物の一つに君臨する「マッサマンカレー」を食べて、世界で最も気持ちいいマッサージを目指します!!
※繋がりがいまいちですが、すみません(汗)

カモミール 喉スプレー〈kamillosan M〉

カモミールスプレー

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディ(Baan Lom Dee)です!

タイの薬局で一般的に売られているカモミール喉スプレー『kamillosan M』を紹介します♪

風邪を引く時はほとんどが喉風邪の私です。

チェンマイ滞在中に疲れから喉風邪になった時、病院でこのカモミール喉スプレーをもらいました。

喉にシュッとすると、眉間にシワが寄るくらい不味いのですが、その後は喉の痛みが緩和。

以来、喉風邪になりそう...って思ったらすぐにシュッとすると喉風邪回避ができるようになりました!

タイで売られていますがドイツの製薬会社が作っているそうです。(なんとなく安心感)

パッケージも可愛いのでタイ土産にしてもいいですよー☆ 喜ばれます♪
※私はいつもBootsで購入してます。

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日頃から思っている大切なもの

ジョブズ氏

こんにちは! 福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン バーンロムディです!

Facebookで私が日頃から思っていることがアップル創業者のスティーブ・ジョブズ氏の最後の言葉でありましたので、こちらのブログで紹介させていただきます。

そして、ジョブズ氏が言っている大切なものを皆様がしっかり感じてくれたらいいなぁと思います。

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アップル創業者

スティーブ・ジョブズ氏の最後の言葉

私は、ビジネスの世界で、成功の頂点に君臨した。
   
他の人の目には、私の人生は、成功の典型的な縮図に見えるだろう。しかし、いま思えば仕事をのぞくと、喜びが少ない人生だった。

人生の終わりには、お金と富など、私が積み上げてきた人生の単なる事実でしかない。病気でベッドに寝ていると、人生が走馬灯のように思い出される。
  
私がずっとプライドを持っていたこと、認証(認められること)や富は、迫る死を目の前にして色あせていき、何も意味をなさなくなっている。
   
この暗闇の中で、生命維持装置のグリーンのライトが点滅するのを見つめ、機械的な音が耳に聞こえてくる。
   
神の息を感じる。死がだんだんと近づいている。。。。
   
今やっと理解したことがある。
   
人生において十分にやっていけるだけの富を積み上げた後は、
富とは関係のない他のことを追い求めた方が良い。

   
もっと大切な何か他のこと。それは、人間関係や、芸術や、または若い頃からの夢かもしれない。終わりを知らない富の追求は、人を歪ませてしまう。私のようにね。
   
神は、誰もの心の中に、富みによってもたらされた幻想ではなく、愛を感じさせるための「感覚」というものを与えてくださった。
私が勝ち得た富は、私が死ぬ時に一緒に持っていけるものではない。
   
私があの世に持っていける物は、愛情にあふれた(ポジティブな)思い出だけだ。これこそが本当の豊かさであり、あなたとずっと
一緒にいてくれるもの、あなたに力をあたえてくれるもの、あなたの道を照らしてくれるものだ。

愛とは、何千マイルも超えて旅をする。人生には限界はない。行きたいところに行きなさい。望むところまで高峰を登りなさい。
  
全てはあなたの心の中にある、全てはあなたの手の中にあるのだから世の中で、一番犠牲を払うことになる。

「ベッド」は、何か知っているかい?シックベッド(病床)だよ。
   
あなたのために、ドライバーを誰か雇うこともできる。お金を作ってもらうことも出来る。だけれど、

あなたの代わりに病気になってくれる人は見つけることは出来ない。
   
物質的な物はなくなっても、また見つけられる。しかし、一つだけ、なくなってしまったら、再度見つけられない物がある。
   
人生だよ。命だよ。
手術室に入る時、その病人は、まだ読み終えてない本が1冊あったことに気付くんだ。
   

「健康な生活を送る本」

  
あなたの人生がどのようなステージにあったとしても、誰もが、いつか、人生の幕を閉じる日がやってくる。

あなたの家族のために愛情を大切にしてください。

あなたのパートーナーのために

あなたの友人のために。

そして自分を丁寧に扱ってあげてください。

他の人を大切にしてください。

スティーブ・ジョブス
1955年2月24日 – 2011年10月5日

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健康で、そして健康的な笑顔でまわりの人々の愛情を大切にすることは人生の幕を閉じる時、大きな富よりもずっと暖かさを感じるんだろうなって思います。

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