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こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン/タイ古式マッサージスクール　バーンロムディです！
いつもご愛顧くださいまして、ありがとうございます⭐

先日、茨城県在住のお友達から嬉しいプレゼントが届きました🎁

タイ原産のマルナス(มะเขือปราะ/マクア・プロ)と魚雷ナス(มะเขือตอปิโด/マクア・トーピードー)、そして今年の新米、英雄米です✨
全て自家製で心のこもった贈り物🎁

マルナスは早速、グリーンカレーを作りました🇹🇭

魚雷ナスはニンジンと合わせてクロック(石うす)で叩いてソムタム風にと作ってみたのですが・・・小さいわりに苦味の主張が強く、結局、胡麻で炒めていただきました😅

新米の英雄米はお父様も英雄(ヒデオ)さんご自慢のお米で、まさに「飯をおかずに飯が食える🍚」ってなくらい丁寧に作られた、とっても美味しいお米です😋

本当に嬉しい贈り物に感謝です🍀🌸🍀🌸🍀

インスタ、お取り寄せ専用ページ(Shop:ヒーローライス)も作っているようなので、よかったら皆様覗いてみてください😊
レモングラスなども販売されているようです😉

Instagram : ヒーローライスとりでのコメ農家

Shop : ヒーローライス

ヒーローライス問い合わせ:09078256128
Mail: herorice.toride@gmail.com

★☆バーンロムディ(Baan Lom Dee　/　บ้านลมดี)は健康寿命を共に考えます！いつまでも元気で楽しい人生を！☆★

こんにちは！　福岡／糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディです！

花粉症は免疫細胞の勘違いというか、誤作動というか、やり過ぎ攻撃というか．．．とにかく、やらなくてもいいことを免疫抗体が勝手に戦って症状が発生するようなものだと言われてますね。

花粉症の人の体内では免疫細胞の一種である「B細胞」が、抗体と呼ばれる武器で花粉を攻撃し始めます。

この抗体が花粉と結合すると、肥満細胞からヒスタミンという化学物質が分泌されてしまいます。このヒスタミンが、くしゃみや鼻水などのアレルギー症状を引き起こす原因物質らしいです！！

そこで、要注意なのはトマト．．．

トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜。

美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などトキメキの栄養がたっぷりです！！！

しかし．．．生のトマトにはアレルギー症状を起こさせるヒスタミンが含まれていますので、是非、加熱調理していただいたほうが良いようです。

★☆バーンロムディはユーファイ（産後ケア）＆チネイザン（お腹）の強烈デトックスマッサージで『ウエスト・くびれ』を作ります☆★

こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディ(Baan Lom Dee)です！

産後ケアの『ユーファイ』を勉強していた時にたくさんのタイの雑学を聞く機会がありました。

その中でタイには『グラッスー　กระสือ』という女の幽霊の話しが出てきました。

Googleの翻訳でกระสือを訳すと「汚物を食べる精神」となります。可愛そうな名前です。

普段のグラッスーは普通の生活をしていて美しい女性の姿をしているそうです。夕暮れ時になると頭と内臓だけが分離し、弱い光を発して浮遊するそうです。

家畜の内蔵や汚いもの、排泄物、生臭いもの、腐ったものが大好物で食べるそうです。

特に産後の胎盤が大好物なので、妊婦や胎児の生臭い血の匂いに誘われてやって来て恐ろしい声を発しながら家の周囲をグルグルと飛び回ります。

伝統的な『ユーファイ』では妊婦や胎児がいる場合はグラッスーに襲われないように家やトイレにおまじないの糸や紐を張り巡らしたりお守りを貼ったり、棘がある茨を床下にしいたりと聖域を作っていたそうです。

産後は胎盤を遠く離れたところに埋めるとか。

もし、グラッスーの首から下の元の身体部分を隠したり破壊したり、あと赤い印をつけてグラッスーに見つけられなくすると、元の姿に戻れなくなり、夜が明けると苦しみながら死んでしまうそうです。

わりと・・・あっけないです。

ちなみに『グラッスー』の映画が過去に数本作られているそうです。

グラッスーの幽霊話しはタイに限らず、カンボジアやラオス、マレーシアインドネシア他東南アジア諸国に似たような話しが伝わっているそうです。日本のろくろ首は仲間なのかも（？）

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こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディ(Baan Lom Dee)です！

『ピー・ガラン』は昨日紹介した『汚物を食べる幽霊グラッスー』と同じ地域にに伝わっているそうです。

ピーはタイ語で幽霊・お化けです。

『ピー・ガラン』は男性で２つの箕（ふるい）を使って飛び、股には長いすりこぎに乗って、人々を驚かせるお化けで、グラッスーに比べてずいぶんちょっとユニークで笑えるお化けですね（笑）

タイ人はピー（お化け）の話が好きみたいですし、ピーのお祭りも各地で行われているそうです。

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こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディ(Baan Lom Dee)です！

先日、自宅でタイの庶民料理『パッタイ』を作ってみました♪

米の麺（センレック）の焼きそばで味付けはタマリンドとナッツのソースで風味が良いです。

輸入食材を取り扱っている『カルディ』さんでパッタイセットを購入し、剥きえび（豚肉・鶏肉でもＯＫ）、ニラ、モヤシさえあれば、１０分程度で簡単に作れます。

セットに入っている唐辛子を全部入れてしまうと炎の辛さになります。

パッタイは本来甘いタイ料理なので唐辛子は投入しなくてもいいかも。。。

手軽なタイ料理です。タイの屋台に行った気分になりますよ♪

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こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディです！

当サロンは下は２０代、上は８０代の方までいらっしゃいます。

多くの人．．．日本人は「痛気持ちいい」を求めていらっしゃいます。

「痛気持ちいい」の状態にするにはコツがあるので問題ありません。

問題は骨や関節がもろい高齢者や骨粗しょう症の方です。

通常の「痛気持ちいいマッサージ」はとても危険です。

その場合「痛気持ちいいマッサージ」は行わず、「凝り固まった筋膜をゆっくり優しく剥がすことを重視したマッサージ」を行います。

高齢者や骨粗しょう症の方は初めてタイマッサージを受ける時、はじめは緊張した面持ちですが、施術が進んでいくうちにリラックスして心地よい眠気がやってきます。

施術が終わると「あーーーーー体が軽くなって浮いてるみたい」って言われます。

この瞬間、セラピスト冥利に尽きます☆

タイ式マッサージのセラピストになって本当に良かった！と思える日々に感謝です☆

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こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディ(Baan Lom Dee)です！

ココナッツオイルはダイエット効果、便秘解消、糖尿病予防、心臓血管疾患予防、免疫力向上、美肌効果、認知症予防など、とっても嬉しい効能が満載です。

私がいつも使っているココナッツオイルはタイ人主婦オススメの『KING ISLAND Extra Virgin Coconaut Oil 100%』です。
日本でも通販で購入可能のようです♪

お料理にも使えて、肌には乾燥対策や保温効果、髪の毛にはトリートメント効果もあります。
髪の毛に使うとフケ防止にもなるそうです。

※ただし、肌に使用する前には必ずパッチテストをしましょう！個人差で合わない場合があります。

この商品の難点は、夏場は液状で普通に使えるのですが、秋口になって涼しくなると固化してしまって使えなくなります。ちょっと面倒ですが、夏のうちに口の広い瓶に移し変えて使っています（汗）

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こんにちは！　福岡・糸島のタイ古式マッサージサロン/タイ古式マッサージスクール　バーンロムディです！
いつもご愛顧くださいまして、ありがとうございます⭐

先日、パイナップルアレルギーを発症いたしました😥
フルーツの中でもかなり上位だったのでとても悲しかったです💧

パイナップルにはブロメラインというお肉などのたんぱく質を分解する働きのある酵素が含まれています。
このたんぱく質分解酵素は胃液の分泌を活発にし、消化を促進してくれるほか、胃腸の炎症を鎮め、腸内の有害物質を分解する作用などもあると言われておりとても優秀な成分です。

が。。。しかし、花粉症などのアレルギーを持っているとこの優秀なたんぱく質分解酵素が原因で蕁麻疹や喉のしびれなどのアレルギーを引き起こします。今まで平気だったのに突然発症します😂

もう、生のパイナップルを食べるのは諦めましたけど、今後は熱を通したパイナップルを楽しむことにしました🎵
ブロメラインは熱には弱いという特性がありますので、試してみたところ今のところアレルギーは発症しておりません😆

『生のままより美味しいパイナップルコンポート』のレシピをご紹介いたします✨
（本当は生のままで食べたいいけど、「生のままより美味しい！」と自身に言い聞かせていこうと思います。。。）

【材料】
パイナップル丸1個、パームシュガー小さじ2杯、レモンもしくはカボス大さじ1杯
※私はなるべく低GI値のパームシュガーを使っておりますが無い場合は、他の甘味料でもOKです

【作り方】
①パイナップル小口にカットしてジップロックに入れて冷凍庫で一晩以上寝かせる(コレ重要！)
②凍った状態で鍋に入れてパームシュガーを全体にかかるように振り入れる
③溶けて果汁がたっぷり出てきたら弱火で30分煮る
④レモンもしくはカボスを入れてさらに10分煮る
⑤粗熱取れたら冷蔵庫で冷やすと美味しいです🎵

熱を通すので芯まで食べられます🍍
冷凍庫で寝かせたほうが細胞が壊れるのでトロっと美味しいコンポートに仕上がります😋
厚底の鍋であれば極弱火で調理するのでかき混ぜることもほとんど無く手間がかかりません👍
どうぞ、皆様お試しあれ❗

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こんにちは！　福岡／糸島のタイ古式マッサージサロン　バーンロムディです！

タイ人々は頭のてっぺんに『クワン』という『魂』が宿っていると信じているそうです。

長い時間『クワン』が体から抜け出すと、ボーっとしてしまったり、体調を壊したり、死に至ることも。

そんな時はお坊さんを呼んで、体に呼び戻す儀式をしてもらうそうです。

日本人の子どもはよく大人から褒められるときに頭を撫でられますが、タイ人の子どもは頭に『クワン』が宿っていて神聖な場所だと教えられているので頭を触られるのを嫌がります。

可愛いタイ人の子どもと出会っても、頭を撫でるのは気をつけないといけませんね。

タイ語でプレゼントは『コーン・クワン（ของขวัญ）』です。

コーン＝物　クワン＝魂

魂の物でコーン・クワン　　心がこもってこそプレゼントってことですね♡

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